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ellol0's Instagram Photo - Ey chic@s buenas noches 😉😘😘 hoy os traigo una receta, una peazo de receta que tenéis que probar si o si, por que estoy más que seguro que os va encantar, fácil de hacer, suculenta y muy vistosa, perfecta para cuando tienes invitados a los que seguro no dejaras indiferentes, os la recomiendo 100% con esta receta de lasaña caprese triunfarás 😋😋😋 Ingredientes:
8 placas de lasaña
2 bolas grandes de mozzarella
150 gr de queso ricotta
150 gr de queso rallado
Pimienta negra
4 tomates medianos
Unas hojas de albahaca fresca picada
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Cebollino picado
2 dientes ajo picados
1 cebolla picada
200 gr de tomate triturado

Elaboración:
Pon a precalentar el horno a 250 grados. Cocina las placas de lasaña según las instrucciones del fabricante hasta que quede al dente. Escurre la pasta y ve alineando cada una de las placas sobre un papel para hornear en una bandeja de horno.
Para el relleno, en un tazón grande mezcla la clara de huevo batida con el queso ricotta. Incorpora el queso parmesano.
Sobre las placas de lasaña pon un poco de la mezcla que hemos preparado, y sobre ella las rodajas de tomate, y encima las rodajas de mozzarella. Espolvorea con albahaca fresca y coloca de nuevo una placas de lasaña por encima.
En una sartén pon un poco de aceite de oliva y deja que se calienta. Dora la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, incorpora el tomate triturado con un poco de sal y pimienta. Y deja que reduzca durante unos 8 minutos.
Una vez que tengas cerradas las placas de lasaña, ponle la salsa de tomate por encima, espolvorea más queso rallado y decora con un poco de albahaca troceada.
Haz la lasaña al horno durante 30 minutos a 180 grados y a disfrutar de este plato delicioso, ya me contareis 😋😋😋
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@alvaritonino @mjoti55 @antiabarca @bymarjorie @nurianovob @hola_supercalifragi @isabelherreraguriwrrez @parcheycolorete @gamusina22 @loves_galicia @farmaciacastroderon @lasfotos.denatalie @lacocinadefrabisa @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

Ey chic@s buenas noches 😉😘😘 hoy os traigo una receta, una peazo de receta que tenéis que probar si o si, por que estoy más que seguro que os va encantar, fácil de hacer, suculenta y muy vistosa, perfecta para cuando tienes invitados a los que seguro no dejaras indiferentes, os la recomiendo 100% con esta receta de lasaña caprese triunfarás 😋😋😋 Ingredientes: 8 placas de lasaña 2 bolas grandes de mozzarella 150 gr de queso ricotta 150 gr de queso rallado Pimienta negra 4 tomates medianos Unas hojas de albahaca fresca picada Sal Aceite de oliva virgen extra Cebollino picado 2 dientes ajo picados 1 cebolla picada 200 gr de tomate triturado Elaboración: Pon a precalentar el horno a 250 grados. Cocina las placas de lasaña según las instrucciones del fabricante hasta que quede al dente. Escurre la pasta y ve alineando cada una de las placas sobre un papel para hornear en una bandeja de horno. Para el relleno, en un tazón grande mezcla la clara de huevo batida con el queso ricotta. Incorpora el queso parmesano. Sobre las placas de lasaña pon un poco de la mezcla que hemos preparado, y sobre ella las rodajas de tomate, y encima las rodajas de mozzarella. Espolvorea con albahaca fresca y coloca de nuevo una placas de lasaña por encima. En una sartén pon un poco de aceite de oliva y deja que se calienta. Dora la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, incorpora el tomate triturado con un poco de sal y pimienta. Y deja que reduzca durante unos 8 minutos. Una vez que tengas cerradas las placas de lasaña, ponle la salsa de tomate por encima, espolvorea más queso rallado y decora con un poco de albahaca troceada. Haz la lasaña al horno durante 30 minutos a 180 grados y a disfrutar de este plato delicioso, ya me contareis 😋😋😋 . . . @alvaritonino @mjoti55 @antiabarca @bymarjorie @nurianovob @hola_supercalifragi @isabelherreraguriwrrez @parcheycolorete @gamusina22 @loves_galicia @farmaciacastroderon @lasfotos.denatalie @lacocinadefrabisa @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

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ellol0's Instagram Photo - Buenosss días y #felizdomingo amig@s 😘😘😘 pois non, non vai ser todo traballar, ou que rapaz, jajajaja de fiesta en @salapelicano @youngpelicano la verdad, nunca me avía pasado por aquí y para ser la primera vez bien, aún que mejorable no por la compañía evidentemente jajaja pero bueno ponen unas copas correctas así así tirando diría yo a escasillo largo, pero por lo demás digamos que bien, repetiremos seguro 😘😘😘 saludiños y de todo corazón que disfrutéis del domingo.
#elpelicano
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@mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

Buenosss días y #felizdomingoamig@s 😘😘😘 pois non, non vai ser todo traballar, ou que rapaz, jajajaja de fiesta en @salapelicano @youngpelicano la verdad, nunca me avía pasado por aquí y para ser la primera vez bien, aún que mejorable no por la compañía evidentemente jajaja pero bueno ponen unas copas correctas así así tirando diría yo a escasillo largo, pero por lo demás digamos que bien, repetiremos seguro 😘😘😘 saludiños y de todo corazón que disfrutéis del domingo. #elpelicano . . . @mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss tardes noches 😘😘😘 hoy a sido mi día libre y mañana ya de nuevo al lío, lo bueno dura poco 😁😁😁 en fin, se acerca el fin de semana y quería traeros una receta fácil, rápida y muy saludable que os recomiendo al 100% uno de los ingredientes es queso feta que a mí me chifla 😋😋😋 pero si no lo encontramos fácilmente podéis sustituirlo por otro de vuestro gusto, y ahora sin más os dejo con esta receta de ensalada griega, espero que os guste y la disfrutéis 😘 😘 😘 nos vemossss!!! Ingredientes:
1/2 tazas de macarrones
2/3 de taza de cebolla roja picada
15 tomates cherry
1 taza de pepino cortado en cubitos
3/4 taza de aceitunas negras cortadas
3/4 taza de pimiento verde picado
El equivalente a una taza de queso Feta 
Para la salsa:
Vinagre de vino tinto 1/3 taza
2 cucharaditas de jugo de limón fresco
1 1/2 cucharaditas de ajo picado
1 cucharada azúcar
2 cucharadita de orégano seco
1/2 taza de acéite de oliva

Elaboración:
Prepara los macarrones como usualmente lo hacemos, y los déjamos reposar. En un tazón pequeño mezclamos todos los ingredientes para la salsa a excepción del acéite de oliva. bátimos y vierte un poco de acéite. Sazona con sal y pimienta
Añade la cebolla roja, los tomates, los pepinos, las aceitunas, el pimiento verde, el queso feta a la pasta.
Sazona la sala para la pasta, revuelve y luego cierra el recipiente con un plástico o pelicula para comida, y luego colócalo en el refrigerador por al menos tres horas (pero es mejor si lo dejáis toda la noche). Servir la ensalada fría o a temperatura ambiente.
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@mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

Buenassss tardes noches 😘😘😘 hoy a sido mi día libre y mañana ya de nuevo al lío, lo bueno dura poco 😁😁😁 en fin, se acerca el fin de semana y quería traeros una receta fácil, rápida y muy saludable que os recomiendo al 100% uno de los ingredientes es queso feta que a mí me chifla 😋😋😋 pero si no lo encontramos fácilmente podéis sustituirlo por otro de vuestro gusto, y ahora sin más os dejo con esta receta de ensalada griega, espero que os guste y la disfrutéis 😘 😘 😘 nos vemossss!!! Ingredientes: 1/2 tazas de macarrones 2/3 de taza de cebolla roja picada 15 tomates cherry 1 taza de pepino cortado en cubitos 3/4 taza de aceitunas negras cortadas 3/4 taza de pimiento verde picado El equivalente a una taza de queso Feta Para la salsa: Vinagre de vino tinto 1/3 taza 2 cucharaditas de jugo de limón fresco 1 1/2 cucharaditas de ajo picado 1 cucharada azúcar 2 cucharadita de orégano seco 1/2 taza de acéite de oliva Elaboración: Prepara los macarrones como usualmente lo hacemos, y los déjamos reposar. En un tazón pequeño mezclamos todos los ingredientes para la salsa a excepción del acéite de oliva. bátimos y vierte un poco de acéite. Sazona con sal y pimienta Añade la cebolla roja, los tomates, los pepinos, las aceitunas, el pimiento verde, el queso feta a la pasta. Sazona la sala para la pasta, revuelve y luego cierra el recipiente con un plástico o pelicula para comida, y luego colócalo en el refrigerador por al menos tres horas (pero es mejor si lo dejáis toda la noche). Servir la ensalada fría o a temperatura ambiente. . . . @mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

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ellol0's Instagram Photo - Ey! Buenosss días 😁😁😁 por fin sábado y toca descaso, a si que os invito a que probéis está estupenda receta de pasta
Fettuccine con Pesto de Aguacate está buenísima 😋😋😋 a si que ya tenéis plan para este sábado, espero que la disfrutéis 😘😘😘 Ingredientes
225 g de fettuccine secos al huevo
4 litros de agua
Una cucharada de sal

Para preparar la salsa:
1 aguacate
5 g de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal (o bien , sal al gusto)
Pimienta negra al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva
50 g de tomates secados al sol en aceite, bien escurridos y troceados

Elaboración:
Ponemos a hervir 4 litros de agua en una cazuela grande.
Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate pelado, las hojas de albahaca fresca, un diente de ajo, una cucharada de zumo de limón recién exprimido, ½ cucharadita de sal (o bien , sal al gusto) y 3 cucharadas de aceite de oliva, y lo trituramos hasta que se obtiene una crema.
Pasamos la crema a una fuente grande y añadimos los tomates secados al sol troceados.
Cuando el agua comienza a hervir, añadimos una cucharada sopera de sal y añadimos toda la pasta al mismo tiempo.
Cuando la pasta está al dente, la colamos, la mezclamos con la salsa y servimos inmediatamente.
¡Y a disfrutar!😋😋😋
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Ey! Buenosss días 😁😁😁 por fin sábado y toca descaso, a si que os invito a que probéis está estupenda receta de pasta Fettuccine con Pesto de Aguacate está buenísima 😋😋😋 a si que ya tenéis plan para este sábado, espero que la disfrutéis 😘😘😘 Ingredientes 225 g de fettuccine secos al huevo 4 litros de agua Una cucharada de sal Para preparar la salsa: 1 aguacate 5 g de hojas de albahaca fresca 1 diente de ajo 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido ½ cucharadita de sal (o bien , sal al gusto) Pimienta negra al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g de tomates secados al sol en aceite, bien escurridos y troceados Elaboración: Ponemos a hervir 4 litros de agua en una cazuela grande. Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate pelado, las hojas de albahaca fresca, un diente de ajo, una cucharada de zumo de limón recién exprimido, ½ cucharadita de sal (o bien , sal al gusto) y 3 cucharadas de aceite de oliva, y lo trituramos hasta que se obtiene una crema. Pasamos la crema a una fuente grande y añadimos los tomates secados al sol troceados. Cuando el agua comienza a hervir, añadimos una cucharada sopera de sal y añadimos toda la pasta al mismo tiempo. Cuando la pasta está al dente, la colamos, la mezclamos con la salsa y servimos inmediatamente. ¡Y a disfrutar!😋😋😋 . . . @mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @aroavarelav @alvaritonino @anipazos15490 @officialgabrieladias @dermagraphictattoo_group @gamusina22 @k_kekas @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad

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ellol0's Instagram Photo - Buenosss días y feliz martes 😘😘😘 hoy no os traigo una receta, os traigo esta deliciosa oferta 😋😋😋 que espero que aprovechéis, chic@s nos vemos en @muerdelapasta 😘😘😘 y ahora a trabajar que ay que levantar un país 😉😀😀 #Repost @muerdelapasta (@get_repost)
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¡Ya tenemos aquí las #FastGoodNightsMLP! ✌🏻😋 A partir del próximo 17 de mayo disfruta de lunes a jueves, por sólo 7'95€, de la mejor opción para tu familia 🌙✨ Un #buffet completo de #pizzas caseras y hechas al momento, #ensaladas frescas, bebidas ilimitadas, helado soft y delicioso café 😍🔝 ¡La oferta que estabas esperando para tus noches de entre semana!
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@mjoti55 @cosashechasamano @k_kekas @noelia_rial94 @healthycook4champions @pablo.caridad @belen_te_pinta @pilar.moreno @mariaregueiraguedes @carmenreguerablanco26 @clubfashionista @curuxinha

Buenosss días y feliz martes 😘😘😘 hoy no os traigo una receta, os traigo esta deliciosa oferta 😋😋😋 que espero que aprovechéis, chic@s nos vemos en @muerdelapasta 😘😘😘 y ahora a trabajar que ay que levantar un país 😉😀😀 #repost@muerdelapasta (@get_repost) ・・・ ¡Ya tenemos aquí las #FastGoodNightsMLP! ✌🏻😋 A partir del próximo 17 de mayo disfruta de lunes a jueves, por sólo 7'95€, de la mejor opción para tu familia 🌙✨ Un #buffetcompleto de #pizzascaseras y hechas al momento, #ensaladasfrescas, bebidas ilimitadas, helado soft y delicioso café 😍🔝 ¡La oferta que estabas esperando para tus noches de entre semana! . . . @mjoti55 @cosashechasamano @k_kekas @noelia_rial94 @healthycook4champions @pablo.caridad @belen_te_pinta @pilar.moreno @mariaregueiraguedes @carmenreguerablanco26 @clubfashionista @curuxinha

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ellol0's Instagram Photo - Buenosss días y feliz domingo 😘😘😘 se dice que a nadie le amarga un dulce, y esta receta que os traigo, des de luego no os amargara para nada si no más bien todo lo contrario, os endulzada como ninguna otra vuestras vidas 😀😀😉 una tarta de natillas con galletas, muy fácil de elaborar pero ummmm buenísima, a si que ya sabéis si os gusta, apuntaros esta receta.

Ingredientes:
100 gr mantequilla
1 Paquete de galletas María
750ml de leche (3 vasos)
1 Sobre de preparado para natillas
130gr de azúcar (unas 4 cucharadas soperas de azúcar
3 Hojas de gelatina (aprox 5gr)
2 cucharaditas de canela molida

Elaboración:
machacamos las galletas. Debe quedar bastante trituradad pero sin llegar a ser totalmente polvo.
Añadimos la mantequilla derretida a las galletas, añadimos una cucharadita de canela y mezclamos. Debe quedar una mezcla más o menos compacta, si veis que queda muy suelta podéis añadir 10-20gr más de mantequilla.
Cubrimos los laterales y la base de un molde desmontable de 20 cm de diámetro con papel de horno, a continuación cubrimos con la "masa" de galletas". Comenzamos por la base y luego, con cuidado, los laterales. Enfriamos en la nevera durante al menos una 1h 30min.
preparamos las natillas. Para ello debéis seguir las instrucciones del fabricante. Generalmente suele ser mezclar los polvos con la leche y azúcar y calentar. Si queréis podéis hacerlas con el microondas.
Una vez tenemos ya las natillas aun calientes añadimos la gelatina que tendremos previamente hidratada. Dejamos reposar unos minutos para que se temple.
Vertemos la crema dentro de la base de galletas y dejamos de nuevo enfriar una hora más por lo menos. Antes de sacar a la mesa decoramos con un poco más de canela y a disfrutarrrrr!!!😋😋😋
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@migacoruna @mjoti55 @cosashechasamano @latiendademari_mariajosearufe @pablo.caridad @pilar.moreno @kimkardashian @luisilaguna @hosteleriacoruna @aroavarelav @sivulajohanna @unmomentodulce @corengrill @saborgalego @mariaregueiraguedes @makeup_johanna

Buenosss días y feliz domingo 😘😘😘 se dice que a nadie le amarga un dulce, y esta receta que os traigo, des de luego no os amargara para nada si no más bien todo lo contrario, os endulzada como ninguna otra vuestras vidas 😀😀😉 una tarta de natillas con galletas, muy fácil de elaborar pero ummmm buenísima, a si que ya sabéis si os gusta, apuntaros esta receta. Ingredientes: 100 gr mantequilla 1 Paquete de galletas María 750ml de leche (3 vasos) 1 Sobre de preparado para natillas 130gr de azúcar (unas 4 cucharadas soperas de azúcar 3 Hojas de gelatina (aprox 5gr) 2 cucharaditas de canela molida Elaboración: machacamos las galletas. Debe quedar bastante trituradad pero sin llegar a ser totalmente polvo. Añadimos la mantequilla derretida a las galletas, añadimos una cucharadita de canela y mezclamos. Debe quedar una mezcla más o menos compacta, si veis que queda muy suelta podéis añadir 10-20gr más de mantequilla. Cubrimos los laterales y la base de un molde desmontable de 20 cm de diámetro con papel de horno, a continuación cubrimos con la "masa" de galletas". Comenzamos por la base y luego, con cuidado, los laterales. Enfriamos en la nevera durante al menos una 1h 30min. preparamos las natillas. Para ello debéis seguir las instrucciones del fabricante. Generalmente suele ser mezclar los polvos con la leche y azúcar y calentar. Si queréis podéis hacerlas con el microondas. Una vez tenemos ya las natillas aun calientes añadimos la gelatina que tendremos previamente hidratada. Dejamos reposar unos minutos para que se temple. Vertemos la crema dentro de la base de galletas y dejamos de nuevo enfriar una hora más por lo menos. Antes de sacar a la mesa decoramos con un poco más de canela y a disfrutarrrrr!!!😋😋😋 . . . @migacoruna @mjoti55 @cosashechasamano @latiendademari_mariajosearufe @pablo.caridad @pilar.moreno @kimkardashian @luisilaguna @hosteleriacoruna @aroavarelav @sivulajohanna @unmomentodulce @corengrill @saborgalego @mariaregueiraguedes @makeup_johanna

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss tardes 😘😘😘 amores, la verdad es que ya hace un tiempo que no me paso por aquí, lo cierto es que apenas estoy teniendo tiempo y es difícil hacer hueco, pero intentaré publicar en lo que me sea posible con más asiduidad, con la llegada del buen tiempo lo que apetece es una ensalada bien fresquita a si que os propongo está ensalada americana que está de toma pan y moja 😁😁😁 espero que os guste 😋😋😋 Ingredientes:
4 raciones
2 zanahorias
1/2 repollo blanco
1 cebolla
1 manzana verde
salsa 100 g mayonesa
1 cda mostaza
50 g crema de leche
2 cds vinagre de alcohol
1 cda azúcar
sal y pimienta a gusto

Elaboración:
Cortar el repollo en laminas bien finas (mejor con mandolina). Rallar la zanahoria y la manzana. cortar la cebolla en pequeños cubos (brunoise)
Mezclar la crema con la mayonesa, la mostaza, el azúcar, el vinagre, sal y pimienta y agregar a la ensalada. Dejar reposar mínimo dos horas antes de consumir. Si se prepara el día anterior queda increíble. 
El secreto de esta ensalada es el reposo 😋😋😋
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@pablo.caridad @anipazos15490 @corengrill @hosteleriacoruna @gamusina22 @healthycook4champions @makeup_johanna @sufisiocoruna @albabrea_fashiondesigner

Buenassss tardes 😘😘😘 amores, la verdad es que ya hace un tiempo que no me paso por aquí, lo cierto es que apenas estoy teniendo tiempo y es difícil hacer hueco, pero intentaré publicar en lo que me sea posible con más asiduidad, con la llegada del buen tiempo lo que apetece es una ensalada bien fresquita a si que os propongo está ensalada americana que está de toma pan y moja 😁😁😁 espero que os guste 😋😋😋 Ingredientes: 4 raciones 2 zanahorias 1/2 repollo blanco 1 cebolla 1 manzana verde salsa 100 g mayonesa 1 cda mostaza 50 g crema de leche 2 cds vinagre de alcohol 1 cda azúcar sal y pimienta a gusto Elaboración: Cortar el repollo en laminas bien finas (mejor con mandolina). Rallar la zanahoria y la manzana. cortar la cebolla en pequeños cubos (brunoise) Mezclar la crema con la mayonesa, la mostaza, el azúcar, el vinagre, sal y pimienta y agregar a la ensalada. Dejar reposar mínimo dos horas antes de consumir. Si se prepara el día anterior queda increíble. El secreto de esta ensalada es el reposo 😋😋😋 . . . @pablo.caridad @anipazos15490 @corengrill @hosteleriacoruna @gamusina22 @healthycook4champions @makeup_johanna @sufisiocoruna @albabrea_fashiondesigner

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss tardes 😃😃😃 llevo una semana sin pasarme por aquí y seguros que algun@s me han echado de menos 😉😀😀 pero ya estoy de nuevo aquí con una receta muy dulce, buñuelos de leche condensada que están 🤤🤤😋 buenisimosss, que sepáis que mi ausencia es por algo bueno y que sigo aquí, pero ahora con menos tiempo lo cual por otro lado agradezco ya que estoy haciendo algo que me gusta y eso no hay dinero que lo pague, pero que sepáis que seguiré aquí 😘😘😘 Ingredientes:
1 lata de leche condensada,
2 huevos,
Una pizca de sal,
El bicarbonato de sodio en la punta de un cuchillo,
La harina de trigo – tanta cantidad como va a tomar la masa,
Aceite para freír.

Elaboración:
Batir los huevos, añadir la leche condensada, remover y añadir la sal y el bicarbonato de sodio, a continuación, añadir la harina poco a poco – hasta que tengas una masa suave, buena frotis, pero que no sea pegajosa.
Hacer las “salchichas” en el espesor de un dedo. Cortar las “salchichas” en trozos de 2-3 cm de largo. Hacer las bolas.
Calentar el aceite en un sartén y freír los buñuelos en aceite. Deben tener un color dorado,
Sacar y poner los bolas sobre el toallas de papel para absorber el aceite.
.
.
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@noe.l.i.a @mjoti55 @cosashechasamano @corunacocina @keperena @_pescados_rabina @valsequil @lachinata_acoruna @begonagerpe @mgilramos

Buenassss tardes 😃😃😃 llevo una semana sin pasarme por aquí y seguros que algun@s me han echado de menos 😉😀😀 pero ya estoy de nuevo aquí con una receta muy dulce, buñuelos de leche condensada que están 🤤🤤😋 buenisimosss, que sepáis que mi ausencia es por algo bueno y que sigo aquí, pero ahora con menos tiempo lo cual por otro lado agradezco ya que estoy haciendo algo que me gusta y eso no hay dinero que lo pague, pero que sepáis que seguiré aquí 😘😘😘 Ingredientes: 1 lata de leche condensada, 2 huevos, Una pizca de sal, El bicarbonato de sodio en la punta de un cuchillo, La harina de trigo – tanta cantidad como va a tomar la masa, Aceite para freír. Elaboración: Batir los huevos, añadir la leche condensada, remover y añadir la sal y el bicarbonato de sodio, a continuación, añadir la harina poco a poco – hasta que tengas una masa suave, buena frotis, pero que no sea pegajosa. Hacer las “salchichas” en el espesor de un dedo. Cortar las “salchichas” en trozos de 2-3 cm de largo. Hacer las bolas. Calentar el aceite en un sartén y freír los buñuelos en aceite. Deben tener un color dorado, Sacar y poner los bolas sobre el toallas de papel para absorber el aceite. . . . @noe.l.i.a @mjoti55 @cosashechasamano @corunacocina @keperena @_pescados_rabina @valsequil @lachinata_acoruna @begonagerpe @mgilramos

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ellol0's Instagram Photo - Que tal a ido el martes 😋😋😋 espero que bien. Bueno aquí os traigo una receta deliciosa merluza en salsa de manzana y uvas pasas que seguro os gustara, ya me contaréis 😘😘😘 INGREDIENTES:
Rodaja de merluza 500g 
50 g de uvas pasas
1 cucharada de pimentón
1 manzana picada fina
1 cebolla picada fina
1 diente de ajo
Sal
3 cucharadas de Aceite de oliva

Elaboración:
Enharinar las rodajas de Merluza. Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva y sofreir las rodajas de Merluza por ambos lados, Sazonar, Escurrir y reservar.
Para la Salsa de manzana y uvas pasas: En la misma sartén y en el mismo aceite, sofreír el ajo, la manzana, las pasas y la cebolla, hasta que esta última esté dorada añadir media cucharadita de pimentón y salpimentar al gusto. Por último, dar un golpe de calor removiendo y reservar.
Emplatar las Rodajas de Merluza y verter sobre ellos la Salsa de Manzana y Pasas y a disfrutar 😋😋😋 buen provecho!!!
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@pescadordemomentos @_pescados_rabina @cosashechasamano @mjoti55 @noe.l.i.a @begonagerpe @sara_hot_cook @la_dolce_coruna

Que tal a ido el martes 😋😋😋 espero que bien. Bueno aquí os traigo una receta deliciosa merluza en salsa de manzana y uvas pasas que seguro os gustara, ya me contaréis 😘😘😘 INGREDIENTES: Rodaja de merluza 500g 50 g de uvas pasas 1 cucharada de pimentón 1 manzana picada fina 1 cebolla picada fina 1 diente de ajo Sal 3 cucharadas de Aceite de oliva Elaboración: Enharinar las rodajas de Merluza. Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva y sofreir las rodajas de Merluza por ambos lados, Sazonar, Escurrir y reservar. Para la Salsa de manzana y uvas pasas: En la misma sartén y en el mismo aceite, sofreír el ajo, la manzana, las pasas y la cebolla, hasta que esta última esté dorada añadir media cucharadita de pimentón y salpimentar al gusto. Por último, dar un golpe de calor removiendo y reservar. Emplatar las Rodajas de Merluza y verter sobre ellos la Salsa de Manzana y Pasas y a disfrutar 😋😋😋 buen provecho!!! . . . @pescadordemomentos @_pescados_rabina @cosashechasamano @mjoti55 @noe.l.i.a @begonagerpe @sara_hot_cook @la_dolce_coruna

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ellol0's Instagram Photo - buenasss noches guap@s ya e comenzado mi andadura en el restaurante muerde la pasta y estoy 😁😁😁muy contento, hoy os traigo una receta de panecillos cocinados sin horno perfectos para rellenar y para desayunos y meriendas que espero os resulte de utilidad y os gusten😋😋😋 besitosss😘😘😘 Ingredientes:
Para unos 10 panecillos grandes
250gr de harina
125gr de agua
1 huevo
30gr de aceite de girasol
1 cucharadita de levadura de panadería seca
1/2 cucharadita de sal

Elaboración:
Comenzaremos mezclando en un bol los ingredientes secos, es decir: la harina, la levadura y la sal.
Añadiremos el agua templada, el aceite y el huevo y comenzaremos a amasar.
Cuando ya tengamos una bola de masa mas o menos homogénea la pasaremos a la mesa, previamente espolvoreada con un poco de harina, y amasaremos durante un par de minutos ¡No hace falta más!
Dejaremos reposar la masa en forma de bola en un recipiente untado con unas gotas de aceite durante 15-20 minutos
Una vez la masa haya reposado la pondremos de nuevo sobre la mesa con un poco más de harina. Con la ayuda de un rodillo estiraremos la masa hasta que tenga más o menos un dedo de grosor.
Podríamos cocinar directamente esta masa tal cual en una sartén, pero en nuestro caso vamos recortar bollitos. Podemos utilizar un cortador redondo o, sencillamente un vaso.
Los restos de que nos quedan una vez hemos recortado los bollitos la podemos amasar de nuevo, volverla a estirar y cortar mas bollitos. Sin problema
¡Y ya solo queda cocinarlos! Pondremos una sartén, mejor si es antiadherente, a fuego bajo. Colocaremos 2-3 bollitos de pan en la sartén, separados entre sí ya que luego aumentan un poco de tamaño. Taparemos y cocinaremos unos 4 minutos.
Les daremos la vuelta a los panecillos y cocinaremos 3-4 minutos más, de nuevo tapados hasta que doren por la parte inferior. Les daremos la vuelta y los doraremos por el otro lado.
Y listo, buen provecho 😋😋😋
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@hosteleriacoruna @noe.l.i.a @mjoti55 @pablo.caridad @cosashechasamano @keperena @marialovaz @mgilramos @_pescados_rabina @patripaus @begonagerpe

buenasss noches guap@s ya e comenzado mi andadura en el restaurante muerde la pasta y estoy 😁😁😁muy contento, hoy os traigo una receta de panecillos cocinados sin horno perfectos para rellenar y para desayunos y meriendas que espero os resulte de utilidad y os gusten😋😋😋 besitosss😘😘😘 Ingredientes: Para unos 10 panecillos grandes 250gr de harina 125gr de agua 1 huevo 30gr de aceite de girasol 1 cucharadita de levadura de panadería seca 1/2 cucharadita de sal Elaboración: Comenzaremos mezclando en un bol los ingredientes secos, es decir: la harina, la levadura y la sal. Añadiremos el agua templada, el aceite y el huevo y comenzaremos a amasar. Cuando ya tengamos una bola de masa mas o menos homogénea la pasaremos a la mesa, previamente espolvoreada con un poco de harina, y amasaremos durante un par de minutos ¡No hace falta más! Dejaremos reposar la masa en forma de bola en un recipiente untado con unas gotas de aceite durante 15-20 minutos Una vez la masa haya reposado la pondremos de nuevo sobre la mesa con un poco más de harina. Con la ayuda de un rodillo estiraremos la masa hasta que tenga más o menos un dedo de grosor. Podríamos cocinar directamente esta masa tal cual en una sartén, pero en nuestro caso vamos recortar bollitos. Podemos utilizar un cortador redondo o, sencillamente un vaso. Los restos de que nos quedan una vez hemos recortado los bollitos la podemos amasar de nuevo, volverla a estirar y cortar mas bollitos. Sin problema ¡Y ya solo queda cocinarlos! Pondremos una sartén, mejor si es antiadherente, a fuego bajo. Colocaremos 2-3 bollitos de pan en la sartén, separados entre sí ya que luego aumentan un poco de tamaño. Taparemos y cocinaremos unos 4 minutos. Les daremos la vuelta a los panecillos y cocinaremos 3-4 minutos más, de nuevo tapados hasta que doren por la parte inferior. Les daremos la vuelta y los doraremos por el otro lado. Y listo, buen provecho 😋😋😋 . . . @hosteleriacoruna @noe.l.i.a @mjoti55 @pablo.caridad @cosashechasamano @keperena @marialovaz @mgilramos @_pescados_rabina @patripaus @begonagerpe

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss noches chic@s 😘😘😘 como lo prometido es deuda aquí tenéis la receta de las filloas que seguro que os van a encantar 😜😜😜
Y ahora que sepáis que a partir de este lunes estaré realizando mis prácticas en el restaurante muerde la pasta 😜😜😜😜 Ingredientes:
500 ml de lech
3 huevos
200 gr de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de anís dulce (opcional)
Una pizca de sal
Un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla o margarina (sin sal) o aceite.

Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y mezclamos bien. Guardamos la masa en el frigorífico durante unos 30 minutos.
Una vez que la masa ha reposado, vamos a preparar las filloas. Podéis utilizar una sartén normal pero hay unas sartenes especiales de hierro, llamadas “filloeiras”, en las que se pueden hacer varias a la vez, pero como no la tendréis, utilizaremos una sartén plana, mejor antiadherente. Untamos la base con un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla, margarina o un papel con aceite, cuando esté caliente, vertemos un cucharón de masa, movemos la sartén para que se extienda por toda la sartén. Cuando los bordes comiencen a dorarse y hayan salido burbujitas, con los dedos o con una espátula, le damos la vuelta, dejamos que se haga por el otro lado y lista para comer.

La primera filloa, casi siempre sale mal, así que no os preocupéis que con un poco de mañana, os van a salir todas bien 😉😉😉 .
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@_pescados_rabina @pablo.caridad @mjoti55 @keperena @sara_hot_cook @hosteleriacoruna @noe.l.i.a

Buenassss noches chic@s 😘😘😘 como lo prometido es deuda aquí tenéis la receta de las filloas que seguro que os van a encantar 😜😜😜 Y ahora que sepáis que a partir de este lunes estaré realizando mis prácticas en el restaurante muerde la pasta 😜😜😜😜 Ingredientes: 500 ml de lech 3 huevos 200 gr de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de anís dulce (opcional) Una pizca de sal Un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla o margarina (sin sal) o aceite. Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y mezclamos bien. Guardamos la masa en el frigorífico durante unos 30 minutos. Una vez que la masa ha reposado, vamos a preparar las filloas. Podéis utilizar una sartén normal pero hay unas sartenes especiales de hierro, llamadas “filloeiras”, en las que se pueden hacer varias a la vez, pero como no la tendréis, utilizaremos una sartén plana, mejor antiadherente. Untamos la base con un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla, margarina o un papel con aceite, cuando esté caliente, vertemos un cucharón de masa, movemos la sartén para que se extienda por toda la sartén. Cuando los bordes comiencen a dorarse y hayan salido burbujitas, con los dedos o con una espátula, le damos la vuelta, dejamos que se haga por el otro lado y lista para comer. La primera filloa, casi siempre sale mal, así que no os preocupéis que con un poco de mañana, os van a salir todas bien 😉😉😉 . . . @_pescados_rabina @pablo.caridad @mjoti55 @keperena @sara_hot_cook @hosteleriacoruna @noe.l.i.a

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss tardes!!! Hace una paellita 😁😁😁 cocinero cocinero!!! Hoy a sido nuestro último día en @hosteleriacoruna muchísimas gracias por toda vuestra paciencia y sobre todo por vuestro cariño GRACIAS!!! y como no a nuestra profesora Silvia una magnífica profesora, si os gusta la cocina o estáis pensando en emprender vuestro propio negocio en el sector de la hostelería os recomiendo que os paséis por @hosteleriacoruna cuentan no solo con una gran escuela de cocina si no también con un buen grupo de grandes profesionales que os asesoraran para llevar a cabo vuestros proyectos, y por último pero no por ello menos importante un fuerte abrazo a @pablo.caridad que como ya e dicho en otras ocasiones un gran profesional y un profesor excelente y gran comunicador, si os gusta la cocina ya sabéis @hosteleriacoruna un fuerte abrazo 😘😘😘
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@pablo.caridad @marivik101 @manuelcatoira @blancanadiaaguilar @mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @adrianmrv @quiero_quererme @paola_tovar_sanchez

Buenassss tardes!!! Hace una paellita 😁😁😁 cocinero cocinero!!! Hoy a sido nuestro último día en @hosteleriacoruna muchísimas gracias por toda vuestra paciencia y sobre todo por vuestro cariño GRACIAS!!! y como no a nuestra profesora Silvia una magnífica profesora, si os gusta la cocina o estáis pensando en emprender vuestro propio negocio en el sector de la hostelería os recomiendo que os paséis por @hosteleriacoruna cuentan no solo con una gran escuela de cocina si no también con un buen grupo de grandes profesionales que os asesoraran para llevar a cabo vuestros proyectos, y por último pero no por ello menos importante un fuerte abrazo a @pablo.caridad que como ya e dicho en otras ocasiones un gran profesional y un profesor excelente y gran comunicador, si os gusta la cocina ya sabéis @hosteleriacoruna un fuerte abrazo 😘😘😘 . . . @pablo.caridad @marivik101 @manuelcatoira @blancanadiaaguilar @mjoti55 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @adrianmrv @quiero_quererme @paola_tovar_sanchez

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ellol0's Instagram Photo - Buenasss noches amores 😘😀😀 Os traigo una receta sencillota, con pocos ingredientes y rapidita, pero que os gusta a todos 😋😋😋 un flan exprés 🏃🏃🏃 🍮 receta de Karlos Arguiñano, si ya se Karlos con C pero el lo escribe a su manera 😁😁😁 aiba la ostia pues Iñaki jajajaja. Espero que os guste 😘😘😘 Ingredientes (4-6p):
1/2 litro de Leche
4 Huevos
6 cucharadas de Azúcar
Agua 
Elaboración:
Colocamos 4 cucharadas de azúcar en un cuenco. Cascamos los huevos y batimos bien con una varilla. Añadimos la leche poco a poco sin dejar de remover. Reservamos.
Para hacer el caramelo, colocamos 2 cucharadas de azúcar en una sartén. Agregamos 2 cucharadas de agua y dejamos que caramelice. Colocamos el caramelo en el fondo de un molde y añadimos la mezcla que teníamos reservada. Vertemos un dedo de agua en la olla rápida e introducimos el molde. Tapamos el molde con papel de aluminio. Colocamos la tapa de la olla y cocinamos (al 2) durante 4 minutos a partir de que comience a salir el vapor. Dejamos templar el flan. Desmoldamos y sirvimos😋😋😋
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@pablo.caridad @blancanadiaaguilar @bisucomplements @begonagerpe @hosteleriacoruna @cosashechasamano @alvaritonino @lascosasdenika @marivik101 @quiero_quererme @mjoti55 @unmomentodulce @tmarcoaragon

Buenasss noches amores 😘😀😀 Os traigo una receta sencillota, con pocos ingredientes y rapidita, pero que os gusta a todos 😋😋😋 un flan exprés 🏃🏃🏃 🍮 receta de Karlos Arguiñano, si ya se Karlos con C pero el lo escribe a su manera 😁😁😁 aiba la ostia pues Iñaki jajajaja. Espero que os guste 😘😘😘 Ingredientes (4-6p): 1/2 litro de Leche 4 Huevos 6 cucharadas de Azúcar Agua Elaboración: Colocamos 4 cucharadas de azúcar en un cuenco. Cascamos los huevos y batimos bien con una varilla. Añadimos la leche poco a poco sin dejar de remover. Reservamos. Para hacer el caramelo, colocamos 2 cucharadas de azúcar en una sartén. Agregamos 2 cucharadas de agua y dejamos que caramelice. Colocamos el caramelo en el fondo de un molde y añadimos la mezcla que teníamos reservada. Vertemos un dedo de agua en la olla rápida e introducimos el molde. Tapamos el molde con papel de aluminio. Colocamos la tapa de la olla y cocinamos (al 2) durante 4 minutos a partir de que comience a salir el vapor. Dejamos templar el flan. Desmoldamos y sirvimos😋😋😋 . . . @pablo.caridad @blancanadiaaguilar @bisucomplements @begonagerpe @hosteleriacoruna @cosashechasamano @alvaritonino @lascosasdenika @marivik101 @quiero_quererme @mjoti55 @unmomentodulce @tmarcoaragon

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss noches queréis saber El secreto para que tus hamburguesas siempre queden jugosas 🍔🍔🍔 pues sigue leyendo 😉😀😀 En el momento en el que vayas a hacer las hamburguesas, pon uno o dos trocitos de hielo (pequeños) en la masa. Así evitarás que queden secas cuando las vayas a asar en la parrilla.
Simplemente mete el trocito de hielo picado dentro de la carne hasta que quede fuera de la vista. A medida que se cocina, el hielo se funde y va distribuyendo el agua por el interior. Hay Otras fuentes como Fine Cooking que refrendan el truco y recomiendan una cantidad de alrededor de tres cucharadas de hielo picado por cada medio kilo de carne.
A si que ya sabéis si queréis unas hamburguesas jugosa de esas que se deshacen en la boca este es el truco, buen provecho 😋 😋😋
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@marivik101 @quiero_quererme @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @hosteleriacoruna @blancanadiaaguilar @pablo.caridad @paola_tovar_sanchez @corunacocina

Buenassss noches queréis saber El secreto para que tus hamburguesas siempre queden jugosas 🍔🍔🍔 pues sigue leyendo 😉😀😀 En el momento en el que vayas a hacer las hamburguesas, pon uno o dos trocitos de hielo (pequeños) en la masa. Así evitarás que queden secas cuando las vayas a asar en la parrilla. Simplemente mete el trocito de hielo picado dentro de la carne hasta que quede fuera de la vista. A medida que se cocina, el hielo se funde y va distribuyendo el agua por el interior. Hay Otras fuentes como Fine Cooking que refrendan el truco y recomiendan una cantidad de alrededor de tres cucharadas de hielo picado por cada medio kilo de carne. A si que ya sabéis si queréis unas hamburguesas jugosa de esas que se deshacen en la boca este es el truco, buen provecho 😋 😋😋 . . . @marivik101 @quiero_quererme @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @hosteleriacoruna @blancanadiaaguilar @pablo.caridad @paola_tovar_sanchez @corunacocina

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ellol0's Instagram Photo - Hoy a sido un viernes tranquilo 😁😁😁 a tod@s que paséis buen fin de semana 😘😘😘 nos vamos viendo 😉😉😉 @pablo.caridad
Hoy tampoco a podido ser, el martes a ver si sacamos una TORTILLA 😋😋😋
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@hosteleriacoruna @pablo.caridad @marivik101 @mjoti55 @mundohr @cosashechasamano @keperena @natachasinmas @tmarcoaragon @blancanadiaaguilar @adrianmrv ?😘😘😘

Hoy a sido un viernes tranquilo 😁😁😁 a tod@s que paséis buen fin de semana 😘😘😘 nos vamos viendo 😉😉😉 @pablo.caridad Hoy tampoco a podido ser, el martes a ver si sacamos una TORTILLA 😋😋😋 . . . @hosteleriacoruna @pablo.caridad @marivik101 @mjoti55 @mundohr @cosashechasamano @keperena @natachasinmas @tmarcoaragon @blancanadiaaguilar @adrianmrv ?😘😘😘

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ellol0's Instagram Photo - Y otro día más que se esfuma, en fin 😁😁😁 hoy estuvimos salseando y os traigo una de las salsas que elaboramos, lactonesa, una mayonesa sin huevo, lo cierto es que nunca la había hecho pero para todo ay una primera vez y hoy me a tocado, a si que e llegado a casa y la hice 😋😋😋 evidentemente para mi no es lo mismo, no se si la probasteis alguna vez pero aún que está buena yo soy más de mayonesa, pero para gustos los colores y e de reconocer que no está nada mal y el juego que nos puede dar si nos sienta mal el huevo o si simplemente no lo tenemos a mano, yo le e puesto un diente de ajo osea que me quedo más como un alioli, pero podríamos añadirle un poco de limón o vinagre o incluso si queréis darle algo de color podríais añadir una pinzquita de algún colorante o puesto mostaza, que aparte de color le aportaría sabor, bueno espero que la probéis y que os guste 😘😘😘 Ingredientes:
1/2 vaso de leche entera a temperatura ambiente (si la leche está fría puede cortarse la mayonesa)
1 vaso de aceite (de girasol, de oliva o mitad y mitad)
1 pizca de sal 
1 diente de ajo

Elaboración:
Pon la leche y el diente de ajo en el vaso de la batidora de brazo. A continuación tumba un poco el vaso y añade el aceite de forma que el aceite caiga por un lateral del vaso y flote sobre la leche. Añade la sal.
Ahora mete el brazo de la batidora hasta el fondo. Empieza a batir sin mover la batidora del fondo del vaso.
La mayonesa ( lactonesa ) empezará a emulsionar en el fondo. Solo cuando notes que el fondo ha espesado empieza a levantar suavemente la batidora para que siga emulsionando la mezcla. Entonces puedes batir un poco más ya enérgicamente y si quisierais añadir el vinagre o el limón
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@pablo.caridad 
@unmomentodulce
@adrianmrv
@marieta_rosu
@quiero_quererme @marivik101 @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @tmarcoaragon @hosteleriacoruna

Y otro día más que se esfuma, en fin 😁😁😁 hoy estuvimos salseando y os traigo una de las salsas que elaboramos, lactonesa, una mayonesa sin huevo, lo cierto es que nunca la había hecho pero para todo ay una primera vez y hoy me a tocado, a si que e llegado a casa y la hice 😋😋😋 evidentemente para mi no es lo mismo, no se si la probasteis alguna vez pero aún que está buena yo soy más de mayonesa, pero para gustos los colores y e de reconocer que no está nada mal y el juego que nos puede dar si nos sienta mal el huevo o si simplemente no lo tenemos a mano, yo le e puesto un diente de ajo osea que me quedo más como un alioli, pero podríamos añadirle un poco de limón o vinagre o incluso si queréis darle algo de color podríais añadir una pinzquita de algún colorante o puesto mostaza, que aparte de color le aportaría sabor, bueno espero que la probéis y que os guste 😘😘😘 Ingredientes: 1/2 vaso de leche entera a temperatura ambiente (si la leche está fría puede cortarse la mayonesa) 1 vaso de aceite (de girasol, de oliva o mitad y mitad) 1 pizca de sal 1 diente de ajo Elaboración: Pon la leche y el diente de ajo en el vaso de la batidora de brazo. A continuación tumba un poco el vaso y añade el aceite de forma que el aceite caiga por un lateral del vaso y flote sobre la leche. Añade la sal. Ahora mete el brazo de la batidora hasta el fondo. Empieza a batir sin mover la batidora del fondo del vaso. La mayonesa ( lactonesa ) empezará a emulsionar en el fondo. Solo cuando notes que el fondo ha espesado empieza a levantar suavemente la batidora para que siga emulsionando la mezcla. Entonces puedes batir un poco más ya enérgicamente y si quisierais añadir el vinagre o el limón . . . @pablo.caridad @unmomentodulce @adrianmrv @marieta_rosu @quiero_quererme @marivik101 @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @tmarcoaragon @hosteleriacoruna

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ellol0's Instagram Photo - A las buenas tardes, noches otro día más que toca en unas horas a su fin y uno nuevo que comienza 😂😂😂 si no fuese a si malo sería 😉 bueno espero que pasaseis un día estupendo y único y si no es a si, mañana será mejor. Os traigo una receta muy dulce y sabrosa que hará las delicias de grandes y pequeños, bizcochos de leche condensada, una receta sencilla pero como e dicho sabrosaaaaaa 😉😋😋 os recomiendo que los probéis.

Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada (370/380 grs)
5 Huevos M (ó 4 tamaño L)
50 grs. de mantequilla en pomada
120 grs. de harina
1 sobre de levadura en polvo tipo Royal

Elaboración:
Batimos bien la leche condensada en un bol agregando de uno en uno los huevos
Añadimos la mantequilla y finalmente tamizamos encima harina y levadura
Mezclamos todo bien evitando grumos
Pincelamos los molde elegidos con un poco de aceite de girasol ó mantequilla derretida
Los llenamos con la masa hasta la mitad aprox
Introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos aprox
Dejamos enfriar unos segundos, sacamos y espolvoreamos con azúcar glass y ahora la parte más divertida, comérselos como los Donuts, de dos en dos, buen provecho😋😋😋
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@marivik101 @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @natachasinmas @tmarcoaragon @blancanadiaaguilar @hosteleriacoruna @pablo.caridad @janaceibe

A las buenas tardes, noches otro día más que toca en unas horas a su fin y uno nuevo que comienza 😂😂😂 si no fuese a si malo sería 😉 bueno espero que pasaseis un día estupendo y único y si no es a si, mañana será mejor. Os traigo una receta muy dulce y sabrosa que hará las delicias de grandes y pequeños, bizcochos de leche condensada, una receta sencilla pero como e dicho sabrosaaaaaa 😉😋😋 os recomiendo que los probéis. Ingredientes: 1 lata pequeña de leche condensada (370/380 grs) 5 Huevos M (ó 4 tamaño L) 50 grs. de mantequilla en pomada 120 grs. de harina 1 sobre de levadura en polvo tipo Royal Elaboración: Batimos bien la leche condensada en un bol agregando de uno en uno los huevos Añadimos la mantequilla y finalmente tamizamos encima harina y levadura Mezclamos todo bien evitando grumos Pincelamos los molde elegidos con un poco de aceite de girasol ó mantequilla derretida Los llenamos con la masa hasta la mitad aprox Introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos aprox Dejamos enfriar unos segundos, sacamos y espolvoreamos con azúcar glass y ahora la parte más divertida, comérselos como los Donuts, de dos en dos, buen provecho😋😋😋 . . . @marivik101 @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @natachasinmas @tmarcoaragon @blancanadiaaguilar @hosteleriacoruna @pablo.caridad @janaceibe

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ellol0's Instagram Photo - Buenassss noches amigos de Instagram 😀😀😀 hoy me e encontrado con un buen amigo mio @xavigarsan y hemos empezado a comentar de cocina,recetas y de estas cosas que solemos hablar a los que nos gusta este mundo y me comentó que el hacia la tortilla con patatas de bolsa y le quedaba una tortilla exquisita 😋😋😋originalmente una receta del bully, el caso es que hoy os traigo esta receta, muy fácil de elaborar que seguro que os sacará de más de un apuro y en un plis plas resuelto 😁😁😁 Ingredientes:
7 huevos
1 bolsa de patatas fritas ( 150 gr )
Aceite de oliva virgen extra
Sal ( opcional )
Leche
1 cebolla pequeña ( opcional )

Elaboración:
En un cuenco incorporamos los huevos una pizca de sal, ( cuidado con la sal pues las patatas ya contienen sal ) y un chorrito de leche (como 2 cucharadas soperas). Batimos bien hasta que los huevos queden espumosos.
Incorporamos las patatas fritas de bolsa en el bol mientras troceamos con las manos y mezclamos las patatas bien con el huevo. Si decidís añadir la cebolla frita, este es el momento.
Ahora es cuando viene el truco de esta receta, porque para que os quede bien blandita y jugosa debéis dejar que las patatas absorban bien el huevo. Dejadlas al menos 10 minutos mientras vais preparando alguna otra cosa. Una vez veáis que las patatas se han ablandado es el momento de cuajar la tortilla.
Añadimos un poquito de aceite en una sartén antiadherente, con un pincel lo repartimos bien por toda la base y
cuando la sartén esté caliente, echamos toda la mezcla de la tortilla de patatas y dejamos cuajar por ese lado un par de minutos. Damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos cuajar por el otro lado, un par de minutos más y listo
Servimos la tortilla de patatas de bolsa y a disfrutar. Aún que hoy no lo e probado, mi amigo le incorpora una lata de sardinillas bien esmagaditas a la mezcla y me a dicho que queda de 10 aún no lo e probado pero lo haré 😉😉😉 buen provecho!!! .
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@xavigarsan @pablo.caridad @keperena @paola_tovar_sanchez @mjoti55 @marivik101 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @corunacocina

Buenassss noches amigos de Instagram 😀😀😀 hoy me e encontrado con un buen amigo mio @xavigarsan y hemos empezado a comentar de cocina,recetas y de estas cosas que solemos hablar a los que nos gusta este mundo y me comentó que el hacia la tortilla con patatas de bolsa y le quedaba una tortilla exquisita 😋😋😋originalmente una receta del bully, el caso es que hoy os traigo esta receta, muy fácil de elaborar que seguro que os sacará de más de un apuro y en un plis plas resuelto 😁😁😁 Ingredientes: 7 huevos 1 bolsa de patatas fritas ( 150 gr ) Aceite de oliva virgen extra Sal ( opcional ) Leche 1 cebolla pequeña ( opcional ) Elaboración: En un cuenco incorporamos los huevos una pizca de sal, ( cuidado con la sal pues las patatas ya contienen sal ) y un chorrito de leche (como 2 cucharadas soperas). Batimos bien hasta que los huevos queden espumosos. Incorporamos las patatas fritas de bolsa en el bol mientras troceamos con las manos y mezclamos las patatas bien con el huevo. Si decidís añadir la cebolla frita, este es el momento. Ahora es cuando viene el truco de esta receta, porque para que os quede bien blandita y jugosa debéis dejar que las patatas absorban bien el huevo. Dejadlas al menos 10 minutos mientras vais preparando alguna otra cosa. Una vez veáis que las patatas se han ablandado es el momento de cuajar la tortilla. Añadimos un poquito de aceite en una sartén antiadherente, con un pincel lo repartimos bien por toda la base y cuando la sartén esté caliente, echamos toda la mezcla de la tortilla de patatas y dejamos cuajar por ese lado un par de minutos. Damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos cuajar por el otro lado, un par de minutos más y listo Servimos la tortilla de patatas de bolsa y a disfrutar. Aún que hoy no lo e probado, mi amigo le incorpora una lata de sardinillas bien esmagaditas a la mezcla y me a dicho que queda de 10 aún no lo e probado pero lo haré 😉😉😉 buen provecho!!! . . . @xavigarsan @pablo.caridad @keperena @paola_tovar_sanchez @mjoti55 @marivik101 @hosteleriacoruna @cosashechasamano @corunacocina

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ellol0's Instagram Photo - Buenosss dias 😁😁😁 parece que hoy Lorenzo seguirá acompañándonos todo el fin de semana 😉 hoy os traigo la receta que hemos hecho ayer, albóndigas en salsa, os recomiendo que le hecheis un vistazo y que si nunca las as hecho así las hagáis por que están 😋😋😋 buenísimas, sin más que tengáis un feliz fin de semana 😘😘😘 Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 huevo
50 gr de miga de pan
1 diente de ajoharina
100 ml de leche
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil
Para la salsa:
2 cebollas
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
250 gr salsa de tomate
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
sal

Elaboración:
Pon en remojo la miga de pan en la leche.
Para hacer las albóndigas, pica finamente el ajo y ponlo en un bol. Incorpora la carne picada, el huevo, la miga de pan remojada en la leche, un poco de perejil picado, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Mezcla todo bien.
Coge pequeñas porciones de masa y dales forma redondeada de albóndiga. Pásalas por harina y fríelas en una sartén con abundante aceite. Retira del fuego y reserva.

Para hacer la salsa, pica finamente las cebollas, la zanahoria y los ajos. Rehoga las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que cojan color. Sazona, añade la harina y rehoga brevemente. Vierte el vino y, si hiciera falta, un poco de agua o caldo. Cocina la salsa durante 20-25 minutos a fuego lento.
Pasa las verduras por el pasapurés y añade el tomate frito, coloca la salsa en una cazuela e introduce las albóndigas.
Cocina las albóndigas con la salsa de verduras a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente.
Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, puedes acompañarlas con unas patatas paja y decora con perejil 😋😋😋
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@mjoti55
@cosashechasamano @keperena @marivik101 @natachasinmas @pablo.caridad @hosteleriacoruna

Buenosss dias 😁😁😁 parece que hoy Lorenzo seguirá acompañándonos todo el fin de semana 😉 hoy os traigo la receta que hemos hecho ayer, albóndigas en salsa, os recomiendo que le hecheis un vistazo y que si nunca las as hecho así las hagáis por que están 😋😋😋 buenísimas, sin más que tengáis un feliz fin de semana 😘😘😘 Ingredientes: 1/2 kg de carne picada 1 huevo 50 gr de miga de pan 1 diente de ajoharina 100 ml de leche aceite de oliva virgen extra sal perejil Para la salsa: 2 cebollas 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 250 gr salsa de tomate 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra sal Elaboración: Pon en remojo la miga de pan en la leche. Para hacer las albóndigas, pica finamente el ajo y ponlo en un bol. Incorpora la carne picada, el huevo, la miga de pan remojada en la leche, un poco de perejil picado, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Mezcla todo bien. Coge pequeñas porciones de masa y dales forma redondeada de albóndiga. Pásalas por harina y fríelas en una sartén con abundante aceite. Retira del fuego y reserva. Para hacer la salsa, pica finamente las cebollas, la zanahoria y los ajos. Rehoga las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que cojan color. Sazona, añade la harina y rehoga brevemente. Vierte el vino y, si hiciera falta, un poco de agua o caldo. Cocina la salsa durante 20-25 minutos a fuego lento. Pasa las verduras por el pasapurés y añade el tomate frito, coloca la salsa en una cazuela e introduce las albóndigas. Cocina las albóndigas con la salsa de verduras a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente. Sirve las albóndigas en salsa y si lo deseas, puedes acompañarlas con unas patatas paja y decora con perejil 😋😋😋 . . . @mjoti55 @cosashechasamano @keperena @marivik101 @natachasinmas @pablo.caridad @hosteleriacoruna

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ellol0

ellol0's Instagram Photo - Bunassss nochesss!!! 😁😁😁 Todo bien? Ahora podría decir, y yo que me alegro, fuera coñas, os traigo una receta de galletas que se ve estupenda, el único pero es uno de sus ingredientes ( piloncillo ) originario de México y difícil de encontrar en nuestro país, yo e buscado y podemos pedirlo por @amazon pero si alguno sabe algún ingrediente por el que lo podamos sustituir soy todo 👂👂👂 bueno chic@s que paséis buena noche y dulces sueños, mañana más y mejor 😘😘😘
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@mundohr @blancanadiaaguilar @mjoti55 @marivik101 @cosashechasamano @tmarcoaragon @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad @paola_tovar_sanchez @sweetplacecoruna @marielenavarro

Bunassss nochesss!!! 😁😁😁 Todo bien? Ahora podría decir, y yo que me alegro, fuera coñas, os traigo una receta de galletas que se ve estupenda, el único pero es uno de sus ingredientes ( piloncillo ) originario de México y difícil de encontrar en nuestro país, yo e buscado y podemos pedirlo por @amazon pero si alguno sabe algún ingrediente por el que lo podamos sustituir soy todo 👂👂👂 bueno chic@s que paséis buena noche y dulces sueños, mañana más y mejor 😘😘😘 . . . @mundohr @blancanadiaaguilar @mjoti55 @marivik101 @cosashechasamano @tmarcoaragon @carmenreguerablanco26 @pablo.caridad @paola_tovar_sanchez @sweetplacecoruna @marielenavarro

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